Arbeitssicherheit-
in der Fleischverarbeitung
Beratung & Betreuung & Digital
136+
Zufriedene Kunden
10
Jahre Erfahrung
534
Durchgeführte Schulungen
Arbeitssicherheit
Sicherheitsunterweisung gemäß § 12 ArbSchG – Rechtssichere Schulungen für Ihre Mitarbeiter
- Arbeitsschutzgesetz (ArbSchG)
- Betriebssicherheitsverordnung (BetrSichV)
- Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV)
- DGUV Vorschriften
Hygiene
Folgebelehrung nach §§42/43 IfSG
Lebensmittelhygieneschulung für MA von Metzgereien und Betrieben der Fleischbranche
EU Recht VO 825/2004
Persönliche Schutzausrüstung (PSA)
- Schnittschutzhandschuhe (z. B. aus Metallfasern oder Kevlar)
- Schutzschürzen (wasserdicht und schnittfest)
- Sicherheitsschuhe (rutschfest und mit Stahlkappe)
- Gehörschutz (bei lauten Maschinen wie Sägen oder Häckslern)
- Gesichtsschutz (beim Arbeiten mit Kreissägen oder Fleischwölfen)
Umgang mit Maschinen und Werkzeugen
- Schulung für Fleischsägen, Fleischwölfe, Schneidemaschinen
- Regelmäßige Wartung und Prüfung der Maschinen
- Sicherheitsvorkehrungen (Not-Aus-Schalter, Schutzabdeckungen)
- Korrekte Handhabung von Messern (Scharfhaltung, richtiger Griff)
Ergonomie und Arbeitsbelastung
- Rückenschonendes Arbeiten (richtige Arbeitshöhe, Hebehilfen)
- Kältearbeit (Schutz vor niedrigen Temperaturen in Kühlräumen)
- Pausengestaltung zur Vermeidung von Überlastung
Dienstleistungen
Arbeitssicherheit
Fachkraft für Arbeitssicherheit (Sifa) sind wir Ihr kompetenter Partner für alle Fragen rund um den Arbeits- und Gesundheitsschutz in Ihrem Unternehmen. Unsere qualifizierten Fachkräfte unterstützen Sie dabei, gesetzliche Vorgaben umzusetzen, Unfälle zu vermeiden und eine sichere Arbeitsumgebung zu schaffen.
✔ Gefährdungsbeurteilungen – Systematische Analyse von Arbeitsplätzen und Prozessen
✔ Arbeitsschutz-Management – Beratung bei der Einführung und Optimierung von Sicherheitsstandards
✔ Unterweisungen & Schulungen – Sensibilisierung der Mitarbeiter für sicheres Verhalten am Arbeitsplatz
✔ Notfallplanung & Erste Hilfe – Konzepte für betriebliche Ersthelfer und Evakuierungsmaßnahmen
✔ Rechtssicherheit – Einhaltung der DGUV Vorschriften, des Arbeitsschutzgesetzes und weiterer Normen
✔ Prüfung von Arbeitsmitteln & Anlagen – Sicherstellung der technischen Sicherheit
Gefährdungsbeurteilung – Sichere Arbeitsplätze durch systematische Risikoanalyse
Die Gefährdungsbeurteilung ist das zentrale Instrument im betrieblichen Arbeitsschutz und gesetzlich vorgeschrieben (§ 5 ArbSchG, DGUV Vorschrift 1). Sie dient dazu, potenzielle Gefahren für die Gesundheit und Sicherheit der Beschäftigten zu erkennen, zu bewerten und wirksame Schutzmaßnahmen abzuleiten.
Gefährdungsbeurteilung – Sichere Arbeitsplätze durch systematische Risikoanalyse
Warum ist eine Gefährdungsbeurteilung wichtig?
✔ Gesetzliche Pflicht: Jeder Arbeitgeber muss sie durchführen und dokumentieren.
✔ Unfallprävention: Vermeidung von Arbeitsunfällen und Berufskrankheiten.
✔ Kostensenkung: Weniger Ausfallzeiten und Haftungsrisiken.
✔ Mitarbeitermotivation: Schaffung eines gesundheitsförderlichen Arbeitsumfelds.
Sicherheitsunterweisung gemäß § 12 ArbSchG – Rechtssichere Schulungen für Ihre Mitarbeiter
Die arbeitsrechtlich verpflichtende Sicherheitsunterweisung nach § 12 Arbeitsschutzgesetz (ArbSchG) ist ein zentrales Element des betrieblichen Arbeitsschutzes. Arbeitgeber müssen ihre Beschäftigten regelmäßig über mögliche Gefährdungen und Schutzmaßnahmen am Arbeitsplatz informieren – für mehr Sicherheit und Compliance.
Warum sind Sicherheitsunterweisungen wichtig?
✔ Gesetzliche Pflicht (§ 12 ArbSchG, DGUV Vorschrift 1) – ohne Unterweisung drohen Bußgelder
✔ Unfallprävention – Vermeidung von Arbeitsunfällen und Berufskrankheiten
✔ Haftungsminimierung – Nachweis der Fürsorgepflicht des Arbeitgebers
✔ Bewusstsein schärfen – Mitarbeiter erkennen Risiken und handeln sicher
Arbeitssicherheit & Digitaler Arbeitsschutz für Metzgereien und Fleischbetriebe
Effiziente Beratung, rechtssichere Betreuung und digitale Lösungen für Ihr Handwerk
In der Fleischwirtschaft gehören Zeitdruck, der Umgang mit schweren Maschinen und höchste Hygieneanforderungen zum Alltag. In diesem dynamischen Umfeld ist die Arbeitssicherheit weit mehr als eine gesetzliche Pflichtübung – sie ist das Fundament für einen reibungslosen Betriebsablauf und die Gesundheit Ihrer Mitarbeiter.
Als Ihr spezialisierter Partner für Arbeitssicherheit unterstützen wir Metzgereien und Fleischereifachbetriebe dabei, den Spagat zwischen handwerklicher Tradition und modernen Sicherheitsstandards zu meistern. Unser Ziel: Maximale Rechtssicherheit bei minimalem bürokratischem Aufwand durch digitale Prozesse.
Professionelle Beratung im Arbeitsschutz
Wir digitalisieren den Arbeitsschutz in Metzgereien und Fleischbetrieben
Risikomanagement (digitale Gefährdungsbeurteilungen)
Sicherheitsschulungen (E-Learning für Hygienestandards & PSA)
Prozessoptimierung (digitale Checklisten, Dokumentation)
Compliance (automatisierte Rechtstext-Updates & Audits)
Kontakt
Telefon: +49 151 29410565
E-Mail: info@sicherefleischerei.de
Adresse: Am See 108, Herzlake, 49770, Niedersachsen, Deutschland